La gastronomia de l'Alfàs es basa en dos pilars fonamentals: la mar i la terra, d'on obtenim alguns dels productes més valorats en tota la Comunitat Valenciana. Cadascun dels seus plats combina tradició, afecte i productes de temporada. Comptem a més amb una àmplia oferta multicultural on trobaràs propostes innovadores per a tots els gustos.
Et convidem que recórregues la ciutat a través dels seus sabors i al fet que comproves els diferents matisos de cadascun dels seus plats. Tot això, acompanyat dels vins amb Denominació d'Origen d'Alacant, entre els quals trobaràs un tipus de vi diferent i adequat per a cadascun dels plats.
